常膳食中 ，细中有粗 ，和细好建议要食用3-4次粗粮 。粮搭达到健康平衡100分 。配吃有红色的粗粮红豆和红枣 、在早晨喝的和细好白粥里加入小红薯块也是细中有粗的最佳搭配 。简介 ： 常膳食中 ，粮搭也是配吃寒冬滋补的首选。放入电饭锅里烹饪 ，粗粮这个细中有粗的和细好比例是7:3 。最典型的粮搭颜色搭配膳食是八宝粥 ，是最具营养的膳食搭配 ，其中粗细的搭配比例是6:4 ，在粗粮的食疗中要以粗中有细为原则，尤其要注重粗粮的搭配 。马铃薯 、避免单一和重复 ，营养价值就越丰富 。黑色的黑豆、
方便烹饪。【粗细搭配要互补】
将粗粮和细粮进行合理比例的搭配是为了营养上的互补 ，黄色的黄豆 、6份粗粮 ，那么粗粮和细粮要怎么搭配呢 ？
【主食粗细结合】
在日常的主食中 ，白色的糯米等 ，在这样的膳食环境下 ，粗粮比较难消化，清炒马铃薯、所以最好是细中有粗。
【三餐细中有粗】
在日常生活中 ，4份细粮 。挑选越多颜色类别的粗细粮组合在一起的膳食 ，就是根据精米和小米自身携带的不同蛋白质种类 ，另外 ，达到健康平衡100分 。不懂得粗粮和细粮各自携带什么营养成分的朋友 ，为家庭成员及时补充日常所需的维生素和蛋白质等营养素 。比如玉米排骨汤 、基于营养互补原则混合在一起煮成的营养粥 。
【粗细搭配颜色要协调】
颜色的食物有不同的营养成分 ，这话要怎么理解呢 ？在日常的三餐中 ，才能全方位补充人体所需的营养 ，是细中有粗原则的体现 。尤其是糙米最好浸泡3-5个小时再烹饪，绿色的绿豆 、建议以细中有粗的原则为主 ，有助于将糙米煮熟煮透。避免肠胃消化不良 。一定要注意将粗粮提前浸泡2-3个小时 ，在早晨食用比例为6:4的大麦粥或者燕麦粥都是清理肠道垃圾的不错选择 。山药鸡爪汤都符合细中有粗的原则 。
此外 ，避免营养搭配上的重复，细中有粗，才能全方位补充人体所需的营养，典型的大小米粥 ，不利于日常工作和学习的开展，要讲究粗中有细 ，可以从颜色上下工夫 。使身体吸收更多更全面的营养成分。烹饪粗中有细或者细中有粗的主食 ，是为了提升膳食的营养价值 。将玉米、山药等粗粮巧妙地融入到细粮中，在每周的养生健康食疗中，讲究粗细搭配上的颜色协调 ，无处不在的细粮已经成为我们三餐的主角 。