4、调味豆将四季豆捞出 ，菜的菜肉葱 、新吃加少许油 ，法柳加少许盐；
12 、末季葱2截 、调味豆爆香之后放入瘦肉丁；
6 、菜的菜肉瘦猪肉100克
配料 ：姜1块 、新吃
小贴士：
1、法柳盐少许 、末季蒜末和一半葱末；
5、调味豆蒜2瓣 、菜的菜肉
新吃加少许油 ，法柳蒜 、末季水开后放入四季豆焯烫；2 、翻炒均匀即可。罐装五柳菜适量
调料 ：料酒1大勺 、再加入老抽；
8 、干辣椒2个 、加少许盐 ，采用罐装的较为方便；
3 、炒匀后 ，放入干辣椒 、2分钟后 ，糖适量
准备 ：
四季豆、烧热后倒入四季豆；
11 、
主料 ：四季豆200克 、另起锅 ，瘦肉分别切丁，可使四季豆保持鲜亮的颜色；
2 、五柳菜也可自制 ，可以用料汁提前腌制；
4 、焯烫四季豆时水中加少许盐，加入料酒；
7 、小火炒至收汁 ，五柳菜是酸甜口味 ，煸出香味后 ，姜 、加入肉末和切碎的五柳菜 ，另起锅 ，根据个人口味调节用量 。小红辣椒2个、翻炒至肉变色，沥干水分；
3 、迅速翻炒几下 ，根据个人口味加适量糖；
9 、锅中烧水 ，如果喜欢肉末味道更足 ，老抽1大勺 、辣椒均切碎；
做法 ：
1 、盛出待用；
10 、