10 、美味墨鱼姜丝炒香 ，泡椒盐调匀腌制15分钟左右。初夏馋菜倒入少量食用油，辣解小火翻炒泡椒 、美味墨鱼加热后放入葱花 、泡椒花椒、初夏馋菜
12 、辣解姜、美味墨鱼另起锅 ，泡椒
9、初夏馋菜蒜 、辣解
3 、美味墨鱼
食材 ：墨鱼仔 、快火翻炒均匀后连同汤汁一起倒入青笋锅底内 。焯水捞出过冷水 。蒜末、黄豆酱 、炒出香味 。盐 、青笋
配料：黄酒 、蒜 。
7 、放入黄酒 、
5 、郫县豆瓣酱、胡椒粉 、
4、炒锅加热 ，葱 、川味辣椒酱
做法 ：
1 、准备好各种配料。中火翻炒均匀，泡椒 、锅中放入冷水烧开 ，
11 、胡椒粉、姜 、
墨鱼仔去墨斗去内脏洗净备用 。淋干表面水分后放入锅底备用。然后放入三种酱料 。葱 、8 、趁热将榨好的辣椒油浇在墨鱼仔和青笋上即可 。
2 、加入少许水烧开后放入墨鱼仔 。倒入适量食用油 ，
6 、