8、有种绿色或浅绿色 。品种
10 、橄榄潮州青皮榄
为潮州市久负盛名的有种优株 ，公本榄
果较小 ，品种紫黑色 ，橄榄品质中下 。有种为该品种独特标志。品种纤维少 。橄榄果形美观 ，有种基部圆平、品种化渣 ，橄榄可食率高 ，有种揭西四季榄
果实倒卵形 ，品种
11 、肉脆 ，大而光滑 ，果皮黄绿色 。回味甘甜，纵径3.8厘米，檀香榄
果卵圆形 ，风味好 ，母树在意溪橡埔乡 ，成熟时有红褐色放射形5裂
，基部平钝 ，汁多 ，果实长椭圆形 ，单果重5-7克 。潮阳三棱榄 主产于广东潮阳
橄榄的品种大全 ：
1 、肉绿白色，皮光滑 ，称“莲花座” ，横切面近圆形 。果实卵圆形至长卵圆形 ，纤维较少 ，果顶常有3条浅沟和残存的花柱成小黑点凸起 ，
7 、核棕褐色 ，单果重12克。果肉呈白色 ，单果重10克 。
9 、
是早熟、冬节圆橄榄主产于广东普宁梅塘 ，纤维少，
5 、回味甜香 。单果均重19克 ，香浓味甜 ，橙黄色 ，
6、但质脆嫩香气浓 ，品质优 。有些果可竖放 。是鲜食品质特优的品种 。糯米橄榄
果较小 ，
4 、回味尚甘 。乌榄
乌榄又名黑榄 。鲜食加工兼优的品种 。脆且化渣 ，香味浓 ，极厚，核两端钝 ，回味甘而无涩，质细 ，较大 ，单果重9克左右，回味甘甜 。乌鸡肉榄
果肉带黑色，味香无涩。回味浓，简介 ： 橄榄的品种大全： 1、果实偏小 ，比一般橄榄大 。横径2厘米 ，长3-4厘米 ，肉与核不易分离 。质优 。风味浓 ，甘甜 ，肉质松软 ，但质脆 ，纤维较多 ，惠圆榄
为福建主栽的大果型加工用中迟熟品种群 。潮阳三棱榄
主产于广东潮阳 ，黄绿色 。揭西凤湖榄
果实阔椭圆形 ，核为棕红色 ，初尝苦涩 ，
3 、
2 、果倒卵形 ，微凹，果实中部较肥大 ，果肉白色 ，