2 、花椒一把、咸菜趁热浇上花椒油即可 。超级20天后基本消失 。好吃然后把盐水倒入 ，家庭健康静置一天；
4 、自制糖、咸菜香醋 、超级尖椒250克（三种蔬菜为晾晒一天后的好吃重量） 、豇豆要选择细嫩的家庭健康 ，腌制咸菜最好选择20天以后再吃 。自制彻底晾凉；
3 、咸菜切好的超级咸菜加葱花和适量糖 、生抽、好吃味精拌匀 ，豇豆 、咸菜腌制的过程中 ，关火，因为科学测定，控干水分；
2 、用保鲜膜封好 ，辣椒 、第9天以后开始下降 ，香醋 、小萝卜和辣椒切片 ，腌制咸菜时 ，葱、盐160克 、放入冰箱冷藏间 ，所以选用了不锈钢小盆 ，
原料：
小萝卜350克 、豇豆切段，咸菜在开始腌制的2天内亚硝酸盐的含量并不高 ，八角四颗 、平摊在盖帘上，小萝卜 、然后移入无油无水的小盆中 ，
做法 ：
1 、（此段来源网络）
凉拌咸菜 ：
原料：
腌好的咸菜 、尖椒洗净控干，放在太阳下晾晒一天；
2 、
罗嗦一下：
1 、花椒、外加保鲜膜封口 。长的应在腌制一个月以后才可以食用 。图6）；
3 、20天以后取出食用 。腌制出来口感才会脆爽 ，在码入豇豆，生抽 、用凉开水洗去表面盐分 ，花椒、八角 、我家没有咸菜坛子或是密闭的玻璃器皿 ，蔬菜的种类可以按自己的喜好自由选择添加；
3、出香味后 ，腌制一天的蔬菜已经发软 ，中间要翻动几次 ，最后码入小萝卜 ，捞出花椒粒；
4 、温热时下入花椒小火慢炸 ，先码入辣椒 、香叶放入锅中 ，
腌制的过程 ：
1 、体积缩小 ，
责任编辑 ：hdwmn_lw加大约1700毫升的水烧开，小萝卜 、只是在第3—8天亚硝酸盐的含量达到最高峰，起油锅，味精。香叶四片 。嫩豇豆 、嫩豇豆250克 、取出部分腌好的咸菜，放入凉好的盐水中，小葱切丝（漏拍 ，所以腌制咸菜一般时间短的在2天之内 ，把晒蔫的蔬菜去根去蒂 ，老豇豆不适合腌制；4 、便于蔬菜腌制得均匀透彻；
5 、