7 、做巨（叮三分钟出来的好吃香菇根稍带点湿 ，）
肉干5 、手撕颠匀；然后加入生抽拌匀；再撒辣椒粉和孜然粉 ，香菇最后加入色拉油和一点点香菜碎拌匀 。分钟辣椒粉 1小勺（约2g） 、做巨
8、好吃先撒盐 ，肉干如果喜欢口感筋道干爽的手撕 ，
原料 ：香菇根(也就是香菇香菇脚) 150g 、集攒起来放保鲜袋入冰箱冷藏保存 。分钟不至于太干 。做巨香菜碎一点点 。好吃盐一小撮 、用流动的水清洗干净香菇根表面的杂物，大火3分钟左右即可取出 。
做法：
1、
2、生抽2茶匙（10ml） 、将盘放入微波炉，最下面部分硬的蒂剪掉 ，
3 、然后顺着纹路撕开成小条。取一个可以进微波炉的大盘 ，摘下的香菇根 ，
9 、用刀拍松 。孜然粉 1.5小勺（约2g） 、取一根香菇根，色拉油2茶匙（10ml） 、把腌制好的香菇根全部摊开铺匀 。
6 、平时做香菇菜时，
4 、然后用手把香菇根逐个尽量攥干 。可以视情况自己延长时间 。颠匀 。