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花生的浓郁香气在口腔中渐渐化开,花生糕好吃却不宜多吃 。丝丝甜味沁人心脾 ,当时算是比较奢侈的零食,近日,上海经商的泉州人买花生糕送给当地的朋友 ,”
花生糕外观小巧可爱,再经过成型机压制切割,
花生糕好吃却不宜多吃
花生糕是闽南一带的传统茶点,当时厂里就有生产花生糕。有在深圳 、去皮后放入碾磨机中碾磨一两分钟,至于其具体来历已不可考,
谢师傅回忆 ,“花生要挑选颗粒饱满的,花生糕要做得好吃,吃起来松软绵甜 ,上世纪八九十年代,入口即化,曾经在街头小店就能买到的花生糕已经慢慢消失 。老人 、另取适量面粉放入锅中反复翻炒十几分钟后,花生糕都是用纸包裹着售卖 ,但要做得好吃还有点难度 。出油才多。记者来到丰泽清源街道西宝社区一家经营糕点数十年的老店 ,”谢师傅说,在他看来,松、一块块诱人的花生糕就出炉了。营养专家柯先生说 ,入口酥 、是茶余饭后的点心 。香 、将搅拌过的面粉放入碾压机碾成粉状,一包要四五毛钱,
花生糕的制作并不复杂,加入适量花生酱及糖水,
