调料 ：盐2克 、逆袭
猪横把猪横脷及汤水转移到汤锅中 ，脷炖倒入一大碗开水，淮山再煮1个小时 ，平民2 、食材
做法 ：
1 、逆袭倒掉继续用清水浸泡至无血水 。猪横加入少量食盐和清水，脷炖米酒10克 、淮山放入淮山块和红枣 ，平民锅烧热 ，食材生姜1块 、逆袭煸炒至两面焦黄 ，
原料 ：猪横脷1条、用刀把猪横脷切成合适大小 ，
7 、浸泡出血水 ，油适量、
4 、大火煮开后 ，用汤勺撇干净表面浮沫 ，把猪横脷下到锅里煸炒。准备好食材 。放桔皮一起煮1个小时 ，直到汤水变清 。桔皮1小块 、反复清洗 。放到料理碗中 ，淮山300克 、继续翻炒 。然后用淀粉揉搓，
6 、下姜葱爆香 ，盐适量 。出锅前放盐和冰糖调味即可 。
3、
清洗材料 ：淀粉 、红枣3个。
5 、葱头1小段 ，倒入适量油 ，冰糖2颗。
8 、