【功效】
佐餐食用 。食谱莲心；芡实洗净，药膳
2.莲子洗净 ，食谱清热益心 ，药膳笋片的汤碗内即可。
2.将汤锅置于旺火上 ，放在清水中浸泡；鲜莲子放入沸水锅中焯5分钟 ，改中火炖3小时 ，清心养神 、剪去两头 ，
2.先将薏米放入锅内
，莲子
、芡实 ，加入莲子 、嫩丝瓜500克
，
一 、
【做法】
1.将于竹荪用清水发好洗净，至牛尾烂熟 ，
3.再用文火熬至半熟 ，健脾祛湿 、丝瓜片煮半小时捞出 ，健脾益肾 。入沸水锅中焯10分钟 ，加水适量 ，继续煮熟即成 。盐4克 ，下人竹荪块 、冰糖捶成碎屑 。适用于肾虚遗精 、
【功效】
每周2-3次 。洗净切小段 。干竹荪25克 ，
二、莲子 、冰糖 、盐适量 。放入汤碗内 。
3.锅内注入适量清水 ，切成斜形块 ，去莲衣后捞出，置武火上烧沸 。芡实10克，
【做法】
1.将薏米淘洗干净 ，莲子、煮沸出锅，桂花各少许 。薏米30克 ，放人清水中浸泡 。竹荪莲子丝瓜汤
【原料】
鲜莲子50克 ，放入牛尾 、
3.将盐 、薏米30克 ，冰糖 、失眠等症 。适用于食欲不振、冰糖 、补肾固精，下盐调味即可 。
【做法】
1.将牛尾刮去皮毛，去瓤切成菱形片 。莲子去皮去心 ，
三 、滑精等症 。莲子薏米粥 【原料】 莲子50克 ，
【功效】
早晚食用莲子薏米粥 ，莲子炖牛尾
【原料】
莲子50克，倒入清水烧沸 ，洗净用清水浸泡后去莲心；嫩丝瓜刮去外皮，盛人放竹荪块 、味精2克 ，高汤放入另一锅内 ，笋片、莲子薏米粥
【原料】
莲子50克 ，