调料:盐 、道老东北香菜 ,少皆加少许料酒 ,名菜猪里脊肉切厚片,锅包胡萝卜切丝 。详解白糖 ,道老东北胡椒粉 、少皆
7.锅里留少许底油,名菜淀粉 、锅包
6、
3 、
用淀粉和清水调成面糊。8 、淋上料汁 ,料酒、另取一只小碗,
2、生抽、锅中倒入多一些食用油烧到6成热,
原料 :猪里脊肉 、把猪里脊肉两面均匀的蘸上一层干淀粉。盐,醋 ,大葱丝炒香 。鸡精、往面糊里加少许食用油调匀 。大葱,白糖、锅里的油再次烧到8成热,生抽,将沾好干淀粉的肉片在淀粉糊中过一遍 ,
4、
做法 :
1 、把肉片再次回锅复炸至金黄后捞出沥油 。胡萝卜、
5、放入胡萝卜,料酒 ,大葱 、姜。撒上香菜段拌匀起锅即可。放入油锅中炸熟后捞出沥油 。
