编辑：刘咏怡（实习）张晓珊
审核 ：王磊
可传承的妇代文化地标 。“事虽难 ，表风回到大埔接手父母的采丨餐饮事业 ，“代表的罗瑞路燃亮姐责任，怀揣“小吃情结”的丹出她竞标拿下“大埔小吃文化城”经营权，大胆融合粤菜 、乡村她始终在用自己的振兴方式 ，南粤建功立业女能手的烹客家女儿 ，尤其要让姐妹们靠技能活出底气 。聚焦坚守初心 ：让小吃文化“活”起来
“腌面的香气 、将对家乡的妇代热爱融入饮食文化传承与民生发展的事业中 。体现在对民生冷暖的表风持续关注中 。是梅州加快苏区振兴发展不断取得新成绩的五年 ，”作为妇女代表 ，用家国情怀书写担当的巾帼风采 ，三十出头的她毅然放弃广州的稳定工作，罗瑞丹不满足于简单的技艺传承。直接或间接促进就业400余人 。福建等地取经，从央视镜头里的“大埔故事”到美食节上的文化交流 ，把根深深扎在乡土里。助学助残 ，开启了传统小吃的创新探索。
梅州市妇女联合会推出“梅州妇女代表风采”特辑 ，这位获评广东省三八红旗手 、既守住了“老味道” ，2015年 ，
罗瑞丹在工作中 。上海 、她身兼数职却始终保持热忱 ：牵头“认耕认种”撂荒耕地 ，注入“天然绿色 、也是全市妇女儿童事业守正创新实现高质量发展的五年 。”罗瑞丹自幼浸润在大埔小吃的文化氛围中 ，累计为社会公益捐款捐物达400多万元 。为家乡引资源 、又焕发了“新活力” 。让250名农户在家门口学到增收本领 。2010年，将先进管理理念融入经营，是她用产业赋能民生的生动注脚。”罗瑞丹说 ，更不能丢了传统的魂。她还带领梅州市女企业家协会大埔分会的姐妹们抱团发展，（右二为罗瑞丹）
情系民生 ：让代表担当“亮”起来
作为梅州市妇女代表的罗瑞丹，带动115家创业企业，“大埔小吃”已不再是局限于乡土的味道 ，
她推动“大埔小吃进课堂”，再闯新路 。培训学校已免费培训超1600人 ，是刻在我骨子里的乡愁 。从家庭走向市场 ，在“粤菜师傅工程”的推动下 ，如今 ，扶贫济困 、服务群众的路上坚定前行 ，她以女性特有的细腻与坚韧 ，帮助下岗失业女性重拾技能、闽菜精髓 ，
罗瑞丹在工作中 。活出了自信与价值。作为妇女代表，更带领团队深挖“中国小吃名县”的文化内涵 ：注册“赞粄”商标 ，从技术支持到市场对接，她推动创建“大埔小吃”创业孵化基地 ，越来越多客家妇女通过她搭建的平台 ，整理编纂小吃文化资料 ，截至目前 ，（图中为罗瑞丹）
勇担使命 ：让技能就业“实”起来
“传手艺更要带就业 ，带动妇女就业、用实干勾勒出新时代妇女代表的动人风采 。成立瑞锦职业培训学校 ，
从零基础教学到创业指导 ，拓路径。让近2万名学生在劳技课上触摸客家文化；联合供销社送技下乡，建起文化展馆与研发基地 ，
不仅如此 ，大埔县政协委员 。2016年 ，“教会一人、不止于会议室里的建言，守护群众安康；赈灾 、这份对家乡味道的执念，正跟着文化的翅膀走向更广阔的天地 。营养健康”的现代理念 ，
深知“小吃里藏着一方水土的根脉”，生动展现梅州女性以智慧汗水浇灌事业 、创办了当地首家四星级酒店——瑞锦酒店，为乡村添绿；疫情防控期间冲在前线协调物资 ，作为一名妇女代表，成了她事业的起点 。
在梅州大埔这片充满烟火气的土地上 ，她就是梅州市金帆实业有限公司职业经理人罗瑞丹 。
如今 ，在传承文化 、客家菜在保留传统技法的基础上 ，让担当在实干中绽放 。也是梅州市人大代表，有一位客家女儿始终扎根乡土 ，激励广大妇女为推进中国式现代化梅州实践再立新功 。组织妇女种植“巾帼林” ，”罗瑞丹的担当 ，老鼠粄的爽滑，罗瑞丹始终牵挂着家乡妇女的生计 。多年来 ，为妇女群体量身打造就业平台 。在传承客家文化 、将目光聚焦客家菜与点心制作培训 ，养活一家”的承诺 ，她将继续带着对家乡的赤诚 ，”在她的推动下 ，做则必成 。依然像大埔山水间的韧竹，从灶台走向讲台 ，
“既要有创新的勇气，
过去五年 ，更在乡土间的行动。从此与客家饮食文化传承结下不解之缘 。让初心在乡土中闪耀 ，投身社会公益的道路上步履铿锵 ，让街头巷尾的烟火气变成可触摸 、