8、南方女也能玩捞出盛在碗内 。转陕陈醋调配好 ，西经将调配好的典面酱汁浇1汤匙入面上 ，
3 、食油切好的泼扯剂子搓成圆筒状 ，
10 、南方女也能玩搅散煮至断生（大约2到3分钟） ，转陕葱 、西经
9 、
13 、水和盐放入厨师机缸里搅匀 。7分钟） 。
16 、加入面粉 ，均匀切割成小剂子 ，锅中油烧热至7到8成热时，盐2g
酱料 ：辣椒粉2汤匙 、下入扯好的面条 。然后在薄膜处轻扣开一个口扯开 。大约一个30克 。姜 、
15、
11 、
4 、
材料 ：面粉300g 、
5 、醒好的面团搓成长条状 。锅下水烧开 ，蒜 、
7 、揉成光滑面团 。拌匀即可 。水161g 、老陈醋1汤匙
做法 ：
1、辣椒粉码在面上。两手揪住面的两端将面扯长 ，
2 、生抽 、蒜末2汤匙 、盖上保鲜膜饧1个小时 。姜末1汤匙 、
12 、如果中间厚就扯住两端用面摔打案板，面团上刷一层油 ，蒜 、生抽3汤匙 ，开动厨师机搅揉一个程序（大约6 、盘子底层刷上一层油 。葱 、这样就会越扯越长 。用擀面杖在中间横压一下 。
14、饧好面团擀成长条状 ，
6 、辣椒粉备好。