11放入煎好的块感豆腐 ,约厚一厘米 。觉番
食材明细 :豆腐 400克 、茄烧
4铁锅烧热,豆腐直至汤汁收干,吃肉料酒 一大勺、让享盐、块感葱、觉番再放老抽炒匀 。茄烧
9放番茄炒出汁水,豆腐豆瓣酱 一大勺、吃肉下豆腐块煎。让享辣椒和花椒炒香。块感糖 、炒匀 。糖和鸡精,
约400克 ,下姜蒜、烧开。老抽 一大勺、炒匀,买了一大块,12放盐、
2姜蒜切片,料酒炒匀 。
6煎好的豆腐出锅备用。姜 、
10放半小碗水,鸡精
做法:
1番茄切小块。
8再放豆瓣酱、
5煎至皮脆金黄即可 。花椒、小米椒、临出锅时放葱即可。
3我这次用的是老豆腐,蒜 、方便剔除。
7锅内留少许油,切了方形的薄块,因为我家老公不喜欢吃到姜蒜所以我都切片,
