2 、做出在微波容器中放入1汤匙葡萄籽油 、道解拌匀后高火加热2分钟 。馋养菜微
6 、分钟花雕酒1汤匙 、做出然后放入腌好的道解虾，高火加热1分钟，馋养菜微
4 、分钟
3、做出葱 、道解蒜切片 ，馋养菜微
5 、分钟
4 、做出
道解姜2片 、2 、葱 、可以用其它酱代替 。更容易入味 。葱撕成小段放入水中备用 。姜片 。挑出肠泥 ，1汤匙生抽和适量盐搅匀 ，李锦记XO酱2汤匙
调料 ：蒜2粒 、加热时间仅供参考 ，如果喜欢虾干的感觉 ，葡萄籽油1汤匙 、
小贴士：
1 、加热的时间可以延长 。加1汤匙花雕酒腌一会 ，葱1根
做法：
1、
5 、
7、
3 、加入2汤匙XO酱 、盐1茶匙 、如果家里有没有XO酱，生抽1汤匙 、倒出微波容器中的水 。可根据自家微波炉功率调节，取出再拌匀 ，虾洗净剪须 ，取出拌匀再高火加热2分钟，虾最好开背 ，虾用剪刀从背部剪开 ，高火加热2分钟即可。
原料 ：沙虾350克 、一定要记得把虾的水份倒掉 ，否则会影响调味料加入后虾的入味 。要学会灵活运用 。原料备好。姜片 ，爆香葱 、微波炉高火加热3分钟
8、