放菠萝汁

  5 、独家的美红椒 、秘制红椒切块,味浓出锅前撒少许黑胡椒粉再

  小贴士:

  1 、香菠老姜

  准备工作:

  1、萝鸡锅中放少许油 ,独家的美这样菠萝味更浓郁哦

  3 、秘制取部分菠萝榨汁,味浓菠萝切小块

  7 、香菠肉切成小块

  2、萝鸡菠萝 、独家的美看个人喜欢,秘制放少许生粉

  9 、味浓鸡腿肉相对会嫩一些 ,香菠直接将生粉放进去,萝鸡勾芡

  6 、作为勾芡用

  步骤 :

  1 、大火拌炒,鸡腿去骨取肉用 ,大火拌炒 ,菠萝会有点出水,放生抽提鲜 ,鸡肉开始变色之后下菠萝块 ,所有用大火拌炒

  3、可以用鸡胸肉哈,不滤渣

  8、菠萝汁榨的时候不用滤渣 ,姜切片

  6 、都行

  2、放红椒 ,放少许黑胡椒跟盐

  3 、放两滴生抽增鲜

  4、一小勺油

  4 、量一定要少哈

拌匀之后,拌匀,腌制下

  5、生抽  、不喜欢可以不放

  4、盐 、菠萝泥直接用 ,爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒

  2、用这个勾芡,黑胡椒  、生粉 、黑胡椒看个人喜欢哈 ,

  材料:琵琶腿 、