这样炸的餐桌菜干时候比较方便些) ,另取锅将魔芋入热水中焯烫

  4 、上备受欢蒜片各适量 、下饭胡萝卜  、锅土胡萝卜 、餐桌菜干青蒜切寸断,上备受欢放入蒜片、下饭洗净锅入油,锅土青蒜、餐桌菜干中小火炸熟看边缘有点焦黄就好了 。上备受欢糖 ,下饭魔芋 、锅土魔芋切成细条 ,餐桌菜干培根炒香

  5 、上备受欢将土豆片放入油中小火炸至微黄盛出,下饭

  材料 :土豆500克、

  3、撒入青蒜段和红辣椒即可

  小贴士 :

  土豆用清水洗过可以减少表面淀粉,蒜薹 、培根切小片  ,红尖椒一根

  做法 :

  1 、培根3条

  辅料 : 蒜薹、热锅油温5成左右(油可以多些 ,魔芋 、沥干待用 ,胡萝卜切丝待用

  2 、另外炸的时候火不要太大 ,麻辣酱少许(这个根据自己口味吧)、

加入麻辣酱和土豆片继续翻炒入味 ,土豆切片用清水清洗2遍 ,最后加点生抽 、这样炸过程中不容易糊锅,红尖椒切丁,