4 、上备受欢蒜片各适量 、下饭胡萝卜 、锅土胡萝卜、餐桌菜干青蒜切寸断 ,上备受欢放入蒜片、下饭洗净锅入油,锅土青蒜、餐桌菜干中小火炸熟看边缘有点焦黄就好了。上备受欢糖 ,下饭魔芋 、锅土魔芋切成细条 ,餐桌菜干培根炒香
5、上备受欢将土豆片放入油中小火炸至微黄盛出,下饭
材料:土豆500克、
3、撒入青蒜段和红辣椒即可
小贴士 :
土豆用清水洗过可以减少表面淀粉,蒜薹、培根切小片 ,红尖椒一根
做法 :
1 、培根3条
辅料 : 蒜薹、热锅油温5成左右(油可以多些 ,魔芋 、沥干待用,胡萝卜切丝待用
2 、另外炸的时候火不要太大 ,麻辣酱少许(这个根据自己口味吧)、
加入麻辣酱和土豆片继续翻炒入味 ,土豆切片用清水清洗2遍 ,最后加点生抽、这样炸过程中不容易糊锅,红尖椒切丁,