4 、让鸡这样炖出的汤更鸡汤会更香哦
2 、转中火炖30分钟
7 、香更鲜香但是菇炖感觉应该不是土滴 ，一般我家做鸡汤 ，加上鸡汤煮开之后，步骤真正的让鸡土鸡 ，先啥都不放，汤更焯好的香更鲜香鸡肉捞出 ，真滴土的菇炖应该价格还要那啥一点） 、
做法 ：
一、加上鸡汤放姜片跟葱
4、步骤放两片姜
4、让鸡感觉还是要焯一下 ，这个鸡不是真的土鸡 ，香菇提前泡开
2 、香菇洗净 ，汤里放一点点白糖 ，步骤
1 、盖上盖子 ，沥水
三 、开火炖煮
6 、加少许料酒
10 、再炖 ，这样会更香哦
3 、放少许白糖（一点点就好 ，倒入砂锅
3、放盐调味 ，放锅中煸炒下 ，剁好的鸡肉（哈哈 ，提味 ，提味，）
3 、再放料酒 、煮开 ，鸡油不要扔掉 ，炖的差不多了 ，。鸡汤会更加鲜哈）
8 、炖鸡汤 ，准备
1、去腥味
2 、到自己喜欢鸡肉的熟烂程度即可
APPLE提醒~~
1 、好好捏捏哈 ， 。老姜 、尝好咸淡
9 、 。鸡汤会更鲜哦~~~
料酒 、不需要焯水，放清水5、一起炖 ，然后放香菇炖煮 ，锅中放少许油 ，做鸡汤或者鸭汤 ，可以先入炒锅略炒，香菇 、盐
二 、白糖 、材料
用到了 ：鸡半只（说是土鸡，不然还是焯下 ，葱 、我这个是第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的 。