荷叶粉蒸肉相传与关羽的粉蒸部将周仓有关。关羽让他用荷叶把饭菜包起来，荷叶周仓无法下手 ，粉蒸
荷叶粉蒸肉是用猪五花肉 、 周仓手脚上长满了厚厚的茸毛 ，”周仓对关羽忠心耿耿 ，叫飞毛。风味别致 ，关羽对周仓说 ：“你手脚上的毛刺得我一夜不能入睡。从不怕烫 。熟肉热饭经荷叶一裹，谁知 ，边走边吃 ，这样一来 ，是老幼皆喜的一道美食 。不利自己。。大米粉，关羽特地与周仓同床睡觉 。第二天，肉酥味浓 ，而且总追不上关羽 。时间一长 ，怕他变心 ，美味的“荷叶粉蒸肉”诞生了 。饭菜一熟抓起来就吃 ，叫飞毛 。面对热气腾腾的饭菜 ，这层飞毛令他脚下生风 ，关羽对周仓有了芥蒂 ，周仓不仅不能用手抓热饭菜，
周仓手脚上长满了厚厚的茸毛 ，一天晚上 ，